利用智慧冷链技术提高农产品储运效率
智慧冷链技术是指利用物联网、大数据、云计算、传感器等技术实现对冷链运输全链路实时监测、精细化控制以及快速反应和处理,从而提高冷链运输的质量和效率。农产品是生鲜易腐的商品,采用智慧冷链技术可以更好地保证农产品的品质和安全,提高农产品的储运效率,降低运输成本,同时也符合“绿色低碳”的要求。
一、智慧冷链技术的作用
1.实现全链路可追溯
智慧冷链技术通过传感器、GPS、RFID等技术实时监测货物运输过程中的温度、湿度、气压等参数,并将数据上传到云平台,形成数据链,可以在任何时间、任何地点进行查询,保证整个运输过程中的质量安全。
2.降低货损率
冷链运输过程中,如果出现了温度过高、过低、长时间停留等异常情况,智慧冷链系统会及时向管理人员发出预警,提醒其进行相应的调整和处理,避免货物因温度等原因导致损失。
3.提高运输效率
智慧冷链技术可以优化货物的调运路径和运输工具,使得货物在最短时间内到达目的地,减少在中途的停留时间,降低运输成本。
二、智慧冷链技术在农产品储运中的应用
1.智能监控系统
智能监控系统可以实现货物的全链路可追溯,包括货源地、运输途中以及到达的目的地等,同时还可进行在线监测,发现异常问题及时解决。
2.无人机配送系统
无人机配送系统可以在城市和乡村之间进行快速递送,加快农产品的补货速度以及生鲜和半加工产品的供应速度,降低人工物流成本。
3.冷库中心平台
冷库中心平台集中式地管理、控制冷链运输存储温度和湿度等参数,根据农产品的特性和需要进行智能化运作,从而提高运营效率和可持续发展性。
三、智慧冷链技术发展的前景
智慧冷链技术在农产品储存和运输过程中应用广泛,但也面临着挑战。如如何统一标准、如何降低成本和提高技术水平等。随着技术的发展和产业的壮大,智慧冷链技术必将迎来更加广阔的应用空间,实现农产品更好地物流运转。
总之,智慧冷链技术的应用是提高农产品储运效率的重要途径,具有多层面的作用,可以实现全链路可追溯、降低货损率、提高运输效率和达成绿色低碳目标,未来还会在技术和产品创新上继续发挥更重要的作用。