急速制作NP高辣牛肉干，劲道又下饭
作为一名专业小编，我将向大家介绍一种简单又美味的高辣牛肉干制作方法。这款牛肉干香辣可口、劲道十足，是下饭的绝佳选择。跟随我的步骤，您也可以在家中轻松制作出这款美味的牛肉干。
首先，准备好新鲜的牛肉。选择带筋的牛肉，口感更加劲道。将牛肉切成薄片，约0.3厘米左右的厚度，这样更容易入味，并且烘烤后口感更好。
其次，准备腌制料。在一个大碗中，将盐、胡椒粉、酱油、料酒、姜蒜粉、辣椒粉、五香粉等调料混合均匀，然后将切好的牛肉片放入碗中，将调料均匀涂抹在牛肉片上，腌制时间最好在2-3个小时，并且每隔半小时翻动一次，确保每片牛肉都能均匀入味。
接下来，预热烤箱至180摄氏度。将腌制好的牛肉片摆放在烤盘上，间距适当，确保牛肉片不会粘在一起。将烤盘放入预热好的烤箱中，烤制20-30分钟左右，根据个人口感可以适当调整烤制时间。烤制过程中，可以定时翻动牛肉片，确保均匀受热。
最后，等待牛肉干冷却后即可食用。这款np高辣牛肉干劲道又下饭，是下酒菜的绝佳选择，也是小孩们的零食之一。口感鲜香辣辣的，让人回味无穷。
通过以上步骤，我们可以轻松在家中制作出美味可口的np高辣牛肉干。快快动手试试吧，相信您一定会被这款劲道又下饭的美食所吸引。愿大家都能享受美食的乐趣！